Erasmus 1
„ALL DISEASE BEGINS IN THE GUT”
- Czego dotyczy projekt?
Coraz większą wagę przywiązuje się obecnie do zachowania zdrowej flory jelit. „Wszelka choroba ma źródło w trzewiach”, stwierdził Hipokrates tysiące lat temu, zaś współczesna nauka potwierdza tę starą prawdę. Słowa te stały się tematem naszego projektu, w którym pragniemy promować zdrowie poprzez zachowanie zdrowej równowagi w jelitach. Coraz większa liczba badań naukowych znajduje bezpośredni związek między zdrową florą jelit, a zdrowiem fizycznym i mentalnym. Mamy nadzieję , że dzięki naszemu projektowi uczniowie uświadomią sobie czym są probiotyki i jak ważne jest prebiotyczne jedzenie. Liczymy na to, że częściej będą dokonywać świadomych zdrowych wyborów, a przez to przedłużą swoje życie i zdrowie. Każdy kraj ma swoje typowe produkty fermentacyjne, dania podobne, jednak inne. Działając w projekcie będziemy przybliżać sobie owe dania, wymieniać się przepisami i poznawać nowe smaki. Regularne wymiany młodzieży wzmocnią integrację europejską i polepszą kompetencje językowe.
GRUPA PROJEKTOWA
- PIERWSZA WIZYTA W TURCJI – SPOTKANIE KOORDYNATORÓW
01-06 grudnia 2019
Z początkiem grudnia nauczyciela xx Liceum Ogólnokształcącego pojechali z 4-dniową wizytą do Turcji w ramach działań projektowych ERASMUS. Pani Luiza Sokołowska i pan Rafał Bartnik wzięli udział w cyklu wykładów i warsztatów pod nazwą „ All disease begans In the gut” (Każda choroba ma swój początek w jelitach). Zajęcia odbywały się w szkole Goztepe Ihsan Kursunoglu Anadolu Lisesi w Stambule.
Projekt miał na celu propagowanie zdrowego stylu życia, zdrowego odżywiania, a także uświadomienie młodzieży o potrzebie dbania o jelita, które odgrywają nieocenioną rolę w procesach fizjologicznych organizmu.
Wykłady
Mówcy podczas swoich wystąpień rozszerzali wiedzę słuchaczy, m.in. na temat probiotyków, prebiotyków oraz produktów, które mają właściwości prozdrowotne. W obliczu niezdrowego stylu życia jakie prowadzą dziś w większości mieszkańcy Europy , zwłaszcza ludzie młodzi, informację te miały ogromną wartość.
Warsztaty praktyczne
Podczas tych zajęć. Uczestnicy zapoznawali się z praktycznym zastosowaniem wiedzy, m.in. przez przygotowywanie potraw budujących florę bakteryjną. Kiszonki, produkty fermentacji, to te, które w najlepszym stopniu wzmacniają jelita. Goście z różnych krajów mogli porozmawiać o swoich regionalnych sposobach przygotowywania takich potraw.
Wizyta w Stambule miała również na celu omówienie tego, co udało się już osiągnąć dotychczas w poszczególnych szkołach jak i wypracowanie kolejnych sposobów realizacji zadać projektowych. W tym organizacyjnym spotkaniu koordynatorów wzięli udział nauczyciele z Turcji, Grecji, Litwy, Słowacji i oczywiście z Polski. Podczas następnych wizyt w krajak biorących udział w projekcie Erasmus wezmą udział również uczniowie.
ERASMUS+ w czasie pandemii…
Z
powodu pandemii możliwości podróżowania w ramach projektu Erasmus+
została wstrzymana, jednakże pozostałe zadania, na ile to możliwe, są
kontynuowane w formie zdalnej. Staramy się, by młodzież miała wirtualny
kontakt z uczniami z zagranicy. Zorganizowaliśmy np. wspólną grę Kahoot
na temat znajomości krajów partnerskich, a obecnie przygotowujemy się do
międzynarodowych wirtualnych warsztatów.
Głównym
celem projektu pt. „All disease begins in the gut” jest uświadomienie
młodzieży korzyści płynących ze spożywania probiotyków, zdrowego
odżywania, dlatego też uczniowie z naszej szkoły poszerzają swoja wiedzę
w tym zakresie. Dziękujemy nauczycielom biologii, chemii i szkolnemu
dietetykowi za zaangażowanie w tym temacie. Warto zauważyć, że
monitoring Fundacji Rozwoju Systemu Edukacji podsumował nasze obecne
działania w projekcie najwyższą notą, tzn. bardzo dobrą. Jesteśmy dumni.
Brawo my!!!
Pozostałe szkoły partnerskie z Grecji, Słowacji, Włoch, Turcji i Litwy także aktywnie działają pomimo pandemii.
Poniżej lekcje warsztatowe np. z Grecji:
smart 
smart 
smart 
W dniach 16-18 marca 2021r. uczniowie naszej szkoły mieli okazję wziąć udział w wirtualnych warsztatach językowo- metodycznych w ramach programu Erasmus+.
Nie możemy spotkać się osobiście, więc stworzyliśmy uczniom możliwość wirtualnej interakcji pod nazwą „Virtual Mobility”. W zajęciach udział wzięło kilkunastu uczniów z każdej ze szkół w Grecji, Litwy, Słowacji, Turcji, Włoch i Polski, czyli blisko 80 osób. Cześć zajęć była prowadzona wspólnie, a cześć została podzielona na mniejsze międzynarodowe podgrupy, w których odbywały się zajęciach integracyjne w języku angielskim. Uczniowie mogli sprawdzić swoje umiejętności językowe i wymienić się doświadczeniami . Poza tym odbyły się również wykłady metodyczne odnośnie roli probiotyków i szkodliwości spożycia alkoholu prowadzone przez profesorów i lekarzy z Włoch, zakończone dyskusją i podsumowującą wiedzę grą Kahoot. Jesteśmy przekonani, że była to wyjątkowa przygoda i ciekawa odskocznia od tradycyjnych lekcji.
Poniżej kilka komentarzy z warsztatów:
https://padlet.com/probioticserasmus/x99zizsh7totjny0
